有田の砂窯の「時々日記」

  

 梅雨明けしたんでしょうね・・

今日は、良いお天気で、いっぱい洗濯して、お布団干して、掃除（適当に・・）もして、
う～ん・・・
なんか、暇っ！　と・・・・
思い立ったのが、パンを作ろう！

思い立ったのが、１時頃だったんで、出来上がったのが、今になっちゃいました。
晩御飯も作れず・・


前回は、メロンパン。

今回は、主人が好きなアンドーナツ。
　なんて・・優しい妻なんでしょう・・・




私が、こしあんが好きなんで、



ちゃんと、国産です。

以前、安かったんで、買ったのが中国産だったんですが、
薬みたいな味で、すごく、まずかったです。

これは、美味しい、こしあんです。





１キロの強力粉は全部、使い切ります。



 

かなりの量になるんで、バターロールも・・



 

あんを包んだ生地は２次発酵させ、揚げます。

 

グラニュー糖を、まぶして出来上がり。

初心者は、揚げパンが、いいですよ。
揚げパンは、ふっくら美味しく出来ます。


それと・・・・

三男倖輔なんですが、ニキビがひどく、皮膚科にもかかってますが、なかなか治らず・・
先日、
テレビで、クエン酸ピーリングが良いと聞き、
早速、買ってきました。
まだ、効果は、分かりませんが、

クエン酸で、乳酸飲料が出来るんですよ。
摂取すると、疲労回復に良いんです



乳酸は、ヨーグルトに入っているんで、ヨーグルトを使います。

プレーンヨーグルト２００グラムに、砂糖２００グラムを
鍋で、沸騰させないように、かき混ぜながら、ダマがなくなるくらい弱火で温めます。

 


冷めてから、小さじ１杯のクエン酸を水で溶かしたのを、入れます。



 


６倍くらいに薄めて、氷を入れ飲みます。


 
　
飲むヨーグルトのような、カルピスのような、美味しい飲み物の出来上がり

ほんと・・・
今日は、晩御飯、作る暇なかったわ

でも・・
美味しいアンドーナツと、手作りカルピスで、満足。
太るには間違いない

７月３日に紹介した、寒天！
あれは、痩せます

もちろんアイスのせは、勧めませんが、
夕飯前に、寒天を食べたら、ダイエットできますよ

便秘解消＼(^o^)／