有田の砂窯の「時々日記」

  

　 「染めもん屋の白袴」って言うことわざ、知ってますか・・？


　まさに、うちです(゜-゜)・・・

　実は・・

　撮影の為、色々、食器もこだわるんですが、

　普段は、これです　
　
　
　
　こんなになっても、使ってます。

　しかも、これ、柔道の記念品。

　
　お茶碗もこれ　



　

　完全に、割れてます・・(^^ゞ

　自分用は、全く、気にならないんです。

　「焼きもん屋の割れ茶碗」とでも言うのでしょうか・・

　（どこかで、聞いた事があるような・・）


　結局、

　またしても、お恥ずかしい事を、公開してしまいましたねぇ～(；一_一)


　だから・・・

　私専用の食器・・


　大好きな　CHANELの柄の、

　楽焼の　My皿　＆　Myカップ　描いたんです。


　相変わらず、

　息子からは、幼稚園生のアンパンマンと同じレベルと言われ(－－〆)、

　主人からは、無視をされ・・・<`～´>・・

　
　でも・・・

　自己満足です

　割れた茶碗を使って暗い感じになってるよりも、

　好きな柄の皿を使って、ご機嫌なお母さんが、よろしいでしょう・・

　


　　私専用の皿とカップ　
　　
　　　これからは、割れたカップじゃなく、これを使います
　

　

　
　　　　あくまでも、個人の楽焼ですので、
　　　　　　頼まれて描く事も
　　　　　　販売もできませんので、あしからず・・

　　　　　　そんな人もいないでしょうけど・・(^_^)/~  

 　なんか、佐賀で「餃子の王将」が出来たそうで・・

　信輔が行くというので、５人分頼みました。

　で、

　今、生の餃子を買って来てくれました。

　「餃子の王将」は、

　私が小さい頃から、京都では、あちこちに、ありました。

　実家の近くにも、もちろん今でもあります。

　昔は、一人前が１６０円くらいやったかなぁ。

　今は、２１０円だと思う。

　高くなりました・・

　でも、

　安くて、美味しい

　

　そこで、ちょっと一言いいですか・・？

　なんか、（もちろん知ってる人もおられますが・・）
　
　「大阪　王将」て言うのが、よくネット販売されてます。

　佐賀ゆめタウンにもお店があるらしいのですが・・・

　あれは、

　「餃子の王将」とは、全く違うお店ですので、お間違いなく・・

　餃子も小さいし、高いし、味も違います。

　「餃子の王将」は、京都が発祥ですので・・

　勘違いされてる方が多いみたいなんで、

　ちょっと、この機会に、お知らせいたします。


　ど～もぉ～

　余計なお世話さま・・でした・・(^^ゞ

　
　



　  

 　前に、

　カレーをスパイスから作りたくて、本を買い、作った事がありました。

　この本　

 

 

 

　本のとうりに、挑戦してみましたが・・

　スパイス代が高くつき・・・

　材料も揃えたら、
　
　何千円もかかってしまいます。

　確かに、スパイシーで、市販のカレールーだけでは、味わえないカレーなんですが・・

　高くつくし、時間もかかる・・

　


　それで・・

　スパイシーなカレーを簡単に作るレシピを考えましたので、紹介しますね。

　
　香辛料は、これだけ・・で充分。

 



　玉ねぎをよく炒めて、にんじん、肉を炒めたら、
　カレー粉、クミン、コリアンダーを、入れ炒めます。
　
 

 

 



　水、コンソメ、月桂樹の葉を入れて、しばらく煮てから、ジャガイモを入れます。
　ジャガイモが煮崩れてしまわないように、するためです。

　（本には、ジャガイモは入れないみたいなんです。）

 



　ジャガイモに火が通れば、にんにくのスリおろしを入れ、
　市販のカレールーを入れ、

　


　
　最後にも、クミン、コリアンダーを入れて、出来上がり

　

　これなら、そんなに沢山香辛料も入れなくていいし、

　時間もかからずに、出来ます。

　
　

　

　いつもと、ちょっと違ったスパイシーなカレーが出来ますよ。

　参考まで・・・お試しを・・（＾－＾）

　
　ラッキョウも、自家製ですパリパリしてます（＾ｖ＾）

　 　
















  

　仕事中、

　ふと、思いつき・・・

　またしても、こんなことを・・・・(^^ゞ

　　　

　　外ダミをしてみました。

　

　

　　へ、へ、へ・・・（＾－＾）・・・　

　　　どうなるか、お楽しみ・・


　　　　　　　
　　　　　　　
　　　　　　　本日、

　　　　　　　警察から連絡あって、

　　　　　　　盗まれた自転車がみつかりました。
　
　　　　　　　やっとです・・諦めてました・・

　　　　　　　良かったぁ～＼(^o^)／

　　　　　　　有田駅の、奥にある駐輪所にあったそうです。

　　　　　　　おまわりさん、ありがとう！！！

　　　　　　　
　　　　　　　たぶん、状況から、有田工業の高校生でしょうけど、

　　　　　　　犯人は見つかった方が、本人の為なんでしょうけどね。

　　　　　　　将来、犯罪者にならない為にも・・


　　　　　　　親ごさんも、自分の子が、

　　　　　　　こんな風に育っている事を、分かった方が良いんですけど・・

　　　　　　　
　　　　　　　指紋は、検出済みらしいから、見つかってほしいものです。　

　　   

　１００均にて、

　便利なのを発見！

　

　３っつに仕切ってあるので、こうして衣が付けられる。

　

　　　　　　ささみのフライと、茄子ときゅうりのサラダ　


　このソースですが、とんかつソースに、このソースを混ぜています。
　
　辛いもん好きな方！おススメで～す

　

　けっこう、辛いのが好きな私ですが・・・

　これ・・・

　めっちゃ辛い　

　でも、うまみもあって、只今、ハマり中

　お好み焼きも　普通のお好み焼きソースにこの激辛ソースを混ぜたり・・

　そのままかけたり・・・

　刺激があって、やみつきになっております。

　

　ほんと、

　めちゃめちゃ辛いでっせ　  

　最近、

　「ブログ、見てるよ～」　と、

　声を掛けられる事が多くなってきました。

　昨日は、いきなり、拍手をされ・・・

　・・・でしたが・・

　「レディファースト！」と言われ、

　あぁと、納得。

　爆笑でございました。

　ねっ・・〇〇さん(^_-)・・

　
　先日は、雲仙の方からも、「笑いながら拝見してますよ。」とのお言葉。

　陶器市のお客様です。

　
　ほんとは、焼き物の紹介が目的だったんですが、

　どんどん脱線してしまい、

　最近では、うちの家庭の内部事情まで正直に、赤裸々に語ってしまいまして・・

　お恥ずかしいこって・・

　
　まぁ・・そこが良いともおっしゃってくださる方をおられるんで、

　まっ、いいかとも、思っております。


　見栄を張ったり、大げさに言う人が苦手でして、

　人の振り見て・・ですね・・

　自分も、そういう所があるので、

　そういう人間だけには、なりたくないと、強く思っています。
　

　だから・・

　ついつい、正直に恥ずかしいことも書いてしまうんですね。

　「見てるよ～」と良く言われるようになってから、

　恥ずかしくなってしまったんですが・・



　これからも、お聞き苦しいこともあると思いますが、

　どうぞ、ご勘弁を・・・


　と、言う事で・・・

　今日は、昨日、焼きあがった、薔薇のフリーカップ。　
　

　

　ステンドグラスタッチみたい、と言われました。

　私は、切り絵のイメージなんですが・・


　中には、グリーンの上絵が、はじいてしまったのもあります。


　

　分かります？白くなっているところが、グリーンがはじいてるんです。

　また、色を入れて、修正して焼きます。

　なかなか、上絵は、難しい。

　
　今度は、紫陽花

　　

　価格的には、高めですが、３０個、売れましたよ


　そして、今日、

　福岡のお店のお客様が、

　割烹を選びに来られて、

　ビールを出すのに、

　紫陽花と、カメリアのフリーカップを、気に入っていただきました。

　
　やっぱり、選んでくれたのは、女性の方でした。


　決まるかどうかは、分かりませんが、

　気に入ってもらえるだけで、嬉しいもんです。

　また、がんばろ～って思います。　  

　
　焼き物業界では、「夏枯れ」という言葉があります。

　７，８月には、ぱったり注文が途切れてしまうことを言います。

　なんか、昔からそういうもんだと、商社の方からよく聞きます。


　しかし・・・

　この何年間、この夏枯れが、早く始まって、なかなか終わらない・・

　毎年毎年、ひどくなり、

　梅雨枯れ、夏枯れ、秋枯れ・・と枯れる季節が増えていっています。

　
　私が思うに・・・

　消費税が導入されてから、焼き物の売れ行きが悪くなったような気がします。

　それまでは、夏枯れもすぐに終わったのに・・


　また、消費税率が上がったら・・ますます、ひどくなるでしょう・・



　うちも、やっと、注文が入り出し、数も出るようになりました。

　やれやれ・・


　割烹がほとんどですが、中には、砂窯　の薔薇のフリーカップが、２件から注文ありました。

　３０個と１００個のご注文・・
　
　
　赤絵をつけたとこ。

　
　

　
　いっぺんには、描けないんで、すこしずつ描いていきます。

　貞泉窯の方の注文もこなさないといけないんで・・

　なかなか、はかどりません。　

 

　いくつか、赤絵窯に入れました。

　８００度で焼きます。

 

　



　　　　　　　　　　　
　　　　　　
　　　　　　　ちょっぴり感激した事を　お知らせ
　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　昨日は、東北からお客様がみえました。
　　
　　　　　　　　　　　亡くなった私の京都の父と同じ歳の方。

　　　　　　　　　　　お昼に、懐石をご馳走して頂きました。

　　　　　　　　　　　会社の社長さんなのに、気さくで優しい。

　　　　　　　　　　　「レディファーストだから・・」と、エスコートしていただき・・

　　　　　　　　　　　感激しました。


　　　　　　　　　　　たしか・・　　　　　　　

有田では、「レディファースト」って言葉は、存在してないと思いますけど・・　　

　　　　　　　　　　　同感の女性の方
　　　　　
　　　　　　　　　　　拍手～  

最近、

なんか、気分が・・長く続きます。

こういう時は、自分の感情をコントロールするのが、かなり大変でして、

余計に、気分をひどくします。


そこで、気分展開で、ちょっと脱線して（よく脱線しますが・・）、

今回は、私の大好きなCHANELの、パロディのカップ、描きました。

　

 

 

 

これなら、販売可能ですので、来年の陶器市には、

シャネル　パロディコーナーが、並ぶと思いますよ。


しかし・・

これも金を使用していますが、

今は、金があまりにも高く、あんまり使用出来ません。

でも、この金が映えるんですよね・・・

　
何もかも上がってしまって・・


下がるのは、お給料と、私のお肉・・・・

あ～・・悲しや～～(ToT)/~~~

  

　とっても良い物を発見！

　

　ロールケーキを焼く型です。

　うちのはレンジオーブンで小さく、丸い鉄板しかなかったんで、

　今までロールケーキは作れなかったんで、良いのを見つけました。

　以前から、ロールケーキを作りたかったのに、型がなかったんで、諦めてました。

　うれしい

　
　早速、

　

　焼きました。

　分量は、ちょっとアレンジしてみました。

 

　生クリームとバナナを中に入れ巻いて、ラップで巻き冷やします。

　
　ほら！

　美味しそうでしょう！

　
　

　

　

　まだ、ちょっと、巻くのが初めてで、うまくいかなかったけど、

　美味しかったぁ









　











こちら、以前買ったロールケーキ専門店で買ったケーキ


　


　こんだけしか生クリームが入ってなかった　　
　　
　　


　
　専門店やし、すごく期待したのに・・

　たしか・・・

　１８００円したと思う。

　すご～～～～く、不満でした！！！

　あまりにも、生クリームがケチケチでしたので思わず写真におさめていたんです・・


　生クリーム、ケチったらダメですよね・・１８００円もするのに・・


　あのお店・・・
　まだ、あるのかな・・

　














  

内職、頑張ってます！

またまた・・これ・・・

　hand　box

黒もあります。

なかなか、黒のネイルは、難しい。



 

 

私は、黒の方が好き。

私のピンクの携帯は、黒でピンクのネイルをしたのが、合う。

 


一昨日は、白のhand　boxのネイルをして・・

昨日から、黒をしてて・・


やっと・・・

終わったぁ～＼(^o^)／